美味又简单的苏北羊肉汤

用料  

美味又简单的苏北羊肉汤的做法  

1. 羊排清水洗净倒入砂锅

2. 放入姜片

3. 加入冷水，没过羊排多一点

4. 大火烧开，漂出血沫，转中小火➕盖焖煮1个小时

5. 烫菜洗好备用

6. 炖好的羊排用筷子一戳就通

7. 加入烫菜（粉丝，香菜后面再放），不容易熟的先放，注意此时加入适量的盐

8. 加粉丝

9. 再加入香菜和白胡椒

10. 关火，出锅，香喷喷的👍🏻