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千层火腿蔬菜卷

菜谱3.13W
千层火腿蔬菜卷的做法图解 做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:容易做🤞
份量:4人份

用料  

西葫芦 1个
萝卜 0.5根
火腿片 5片
一小撮
黑胡椒碎 根据口味添加
番茄意面酱 50g
马苏里拉芝士 铺满

千层火腿蔬菜卷的做法  

  1. 西葫芦、胡萝卜用刮刀刮成很薄的片备用。火腿片切成等宽的条。

    千层火腿蔬菜卷的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 三种片搭在一起,卷起来,形成一个千层的卷。最外层用西葫芦的片收尾,因为西葫芦水分最大,可以黏的比较牢固,不会散开。做千层卷的时候预热烤箱到200度。

    千层火腿蔬菜卷的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 千层卷放入一个耐热的容器,容器内要垫上油纸,成熟后比较方便取出来。撒上一点盐、一点黑胡椒。放入烤箱烘烤15分钟。让蔬菜脱水成熟。

    千层火腿蔬菜卷的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 取出后,表面涂上一些意面酱(或者番茄酱),铺满马苏里拉奶酪,再放回烤箱加热10分钟,就可以取出来了。

    千层火腿蔬菜卷的做法图解 做法步骤 第5张

小贴士

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