深夜,《鬼怪》与鸡翅更配哦......
又到了一个寒冷的深夜,窝在暖暖的被窝里,起身打开手边的电脑,搜索韩剧《鬼怪》,调整了好了姿势,开始了每周的追剧时刻。
正看到两位大叔前去拯救被绑架的女主片段,真是紧张又刺激,需要赶紧吃点东西缓解一下我激动的小情绪~
于是下意识的摸了摸床头柜想找点吃的,却发现零食都早已被消灭光了,此时我的内心几乎是崩溃的......
愤怒的我在房间搜刮一番无果后,只能来到厨房求助家里的冰箱。果然皇天不负有心人,发现冷冻柜里还有前两天买的鸡翅......啊,感觉像发现新大陆一样!开森!!
哈哈......难道真是上天注定看韩剧得配炸鸡?那就来做一道蜂蜜鸡翅吧。一边看剧一边吃着吮指吮到嗨的鸡翅,岂不乐哉?
用料
鸡翅 | 4个 |
面粉 | 适量 |
蜂蜜 | 适量 |
食盐 | 适量 |
胡椒 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
深夜,《鬼怪》与鸡翅更配哦......的做法
为了鸡翅能均匀熟透,先在鸡翅上划几刀,撒入适量的食盐和胡椒,然后裹上一层薄薄的面粉。
将鸡翅放入175~180度的油中,炸7-8分钟,炸至鸡翅变成金黄色即可捞出。
炸好的鸡翅放在厨房用纸上吸去多余的油,趁热抹上蜂蜜,将食盐、胡椒、芝麻均匀混合,轻轻撒在鸡翅上即可。
小贴士
温暖的被窝,一部心心念的韩剧,回味无穷的蜂蜜鸡翅,都是这个冬天里美好的存在。
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