醒酒开胃菜
菜谱2.84W
我家宝贝不爱吃水果,秋天是一个比较干燥的季节,梨是润肺佳品,我希望孩子能吃一些润肺,于是我就想了一个好办法让他当菜吃,没想到意外收货就是同时也成了老公的下酒菜,家庭小聚的时候收到大家一致喜欢,我很荣幸😊
用料
盐 | 克 |
白糖酌情 | 克 |
皇冠梨 | 一个 |
山楂糕 | 半块 |
醒酒开胃菜的做法
把梨洗净去皮,切丝放到一个碟子里面
将山楂糕打开,取半块切成和梨同等粗细的丝
将山楂丝放入盛有梨丝的盘子,取一根梨丝尝一下甜度,如果梨的甜度够了就将两个拌一下就好了,如果甜度不够就酌情加入一些白糖
我买的梨足够甜,所以不需要加糖了,梨的水汽大,和山楂丝拌在一起滋润山楂酸甜爽口,孩子喜欢,大人醒酒哦
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