蒜蓉酸辣鸡爪

第一次煮，都说好吃，现在第二次，味道也还是很不错的

用料  

蒜蓉酸辣鸡爪的做法  

1. 切好蒜蓉，姜，辣椒

2. 鸡爪过热水，放大料花椒，料酒。

3. 捞起来，冲洗一下，放水进，等凉透。

4. 先把蒜蓉姜辣椒放进，再把耗油白米醋酱油放进，然后放糖盐鸡精少许。

5. 保鲜模，封住，放入冰箱，隔两小时或过会搅拌。