酸辣九肚鱼汤

每次朋友们喝到这道汤 都会说一句 哇好喝！所以我决定分享这道好喝的汤哈

用料  

酸辣九肚鱼汤的做法  

1. 准备2-3个西红柿🍅

2. 切成小块

3. 热油下锅，放入姜葱辣椒番茄下去翻炒加少许糖，将西红柿炒成西红柿酱之后加水煮开

4. 在等水开的时候，将九肚鱼切成段 加入少许料酒 胡椒 盐 腌制一下 ，下淀粉抓匀～
   水开之后入锅 ，因为鱼容易出腥，切记不要大搅拌，等开了之后稍稍用勺子散开即可
   水鱼汤滚熟之后依次加入料酒，糖，盐，胡椒，白醋（看你喜欢吃的酸度来放量），再加入少许鸡精就完成啦