酒香清炒虾仁(清爽美味,低脂高蛋白)
菜谱2.19W
用料
虾仁 | 250克 |
料酒 | 3大勺 |
小葱 | 2根 |
生姜 | 1小块 |
盐 | 适量 |
食用油 | 少许 |
挑去虾线,虾仁洗净备用;
锅内放少许食用油,放入葱段和生姜丝爆炒出香味;
放入虾仁,继续翻炒;
炒至虾仁微微变色后加入3大勺料酒;
加入盐、鸡精,大火煮至稍稍收汁后装盘即可。
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