🍉红糖冰粉
炎热的夏天,如果有一碗沁凉可口的冰粉,心情是不是会更清爽一些呢🤔
用料
冰粉粉 | 一袋 |
红糖 | 适量 |
水 | 适量 |
各种配料 | 适量 |
🍉红糖冰粉的做法
首先在超市买冰粉粉,我觉得这样方便一点,然后按上面说明取对应水量烧开然后个人建议可以让它放凉一点再下一步,将冰粉粉放到水中,然后顺时针搅拌3至5分钟,最后冷冻放入冰箱冷藏;
下面比较重要的一步就是熬制红糖水,加适量红糖,多加点水,后期转小火熬,过程中可以加点冰糖或者白糖,一定要熬久一点,20分钟左右,这样熬出来的红糖水才会黏稠,口感更好,熬制完成冷却以后同样放入冰箱冷藏;
最后就是加料的过程了,要记住!料一定要多才好吃!我准备了山楂 芝麻 QQ糖 花生碎 葡萄干,将这些加入冰粉中,然后放上切好的西瓜,再将熬制好的红糖水淋在上方,一碗可口的🍉红糖冰粉就大功告成啦!😋😋😋
小贴士
初期水一定不要烧开立马放入冰粉粉,等稍微凉一点点。红糖水一定要熬制久一点,越黏稠越好吃。料一定要多,多才好吃!
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