新手 焦糖爆米花

一小把玉米粒，瞬间噼里啪啦爆一锅

用料  

新手 焦糖爆米花的做法  

1. 网上买的玉米粒

2. 第一次做，油倒的有点多了哈，油温五成热的时候倒入玉米粒，油只需要浸到玉米粒即可

3. 大火，盖上锅盖让它噼里啪啦一阵爆，等爆声不密集的时候关火

4. 爆好后，先盛出

5. 锅内放少量水，加入糖，小火搅拌

6. 糖水起泡的时候加入黄油

7. 糖炒至微黄

8. 关火，加入爆米花快速搅拌均匀

9. 跟电影院的没两样，👍