健身房减脂百搭奥尔良烤鸡胸肉
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常去健身房吃鸡胸肉沙拉
问了姐姐怎么腌
真的很简单
有空的时候就自己做
拌沙拉,夹三明治
百搭百搭
用料
鸡胸肉 | 2块(600g) |
酱油 | 5g |
耗油 | 10g |
奥尔良腌料 | 15克 |
料酒 | 15g |
鸡蛋清 | 1个(正常放整个鸡蛋,今天肉量少只放了蛋清) |
柠檬汁 | 少量(鲜柠檬更好) |
鸡汁 | 健身房放,我没放 |
健身房减脂百搭奥尔良烤鸡胸肉的做法
鸡胸肉正反划印,不切断
放入全部腌料,拌匀,冰箱冷藏一夜
铺烤纸,放鸡胸肉。
不用预热,230℃,烤20分钟全熟,不干不柴
切成需要的大小做三明治,拌沙拉,百搭百搭
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