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毛豆米烧鲫鱼

菜谱1.65W
毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃

毛7块钱毛豆米,一条1斤重的鲫鱼,蒜蓉,八角,生姜,

用料  

毛豆米 8块钱
鲫鱼 1斤
辣椒 1个(因人而异)
蒜头 1个
生姜 1个
生抽
老抽

毛豆米烧鲫鱼的做法  

  1. 毛豆洗尽!待用。

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鱼洗尽,待用!

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 2片咸肉

  4. 鱼抹上烟,味极鲜,腌制10分钟。

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  5. 放入葱,生姜,2个肉片,放进鱼肚里面。

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  6. 备用材料

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  7. 放入锅中爆出香味

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  8. 加入腌制好的鱼,煎5分钟

  9. 倒入生抽,老抽继续翻炒,煎!

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  10. 假如水,满过鱼

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  11. 水开后,加入毛豆米继续煮

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  12. 小火煮40分钟后,大火收汁

    毛豆米烧鲫鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  13. OK了!!成品