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铸铁锅炸花生米

菜谱5.21K
铸铁锅炸花生米的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢铸铁锅   油温变化慢  不容易糊 好把握

用料  

花生米
食用油 适量

铸铁锅炸花生米的做法  

  1. 花生米洗净控干水份  
    将花生米倒入凉油中  开中火  炸五到六分钟  再转小火炸两分钟关火!

    铸铁锅炸花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 关火后再炸两到三分钟即可倒出装盘

    铸铁锅炸花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用漏网控干油  倒入盘中  有吸油纸的可以垫上吸走多余油脂。洒薄盐或糖。晾凉食用😊

    铸铁锅炸花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 🤗开吃

    铸铁锅炸花生米的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

根据自己喜欢的口感调整时间
一定要买当年新的花生  这样才香