排骨蛤蜊汤

用料  

排骨蛤蜊汤的做法  

1. 将排骨飞水，倒入适量的水加姜片烧开

2. 小火炖半小时

3. 再将蛤蜊洗净放入排骨汤中

4. 滚开后，小火炖20分钟

5. 加枸杞再炖10分钟调味即可

小贴士

1，此汤无需加味精。