美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

简单又不失美味的肉丸意面

菜谱8.58K
简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图

用料  

意大利 一人份
蘑菇 3个
好侍瓣
好侍番茄红烩调料 1块
罗勒香料 少许
宜家小肉丸 6个
一丢丢

简单又不失美味的肉丸意面的做法  

  1. 准备好所有食材(应该要准备洋葱,但家里没找到就省略了),蒜切末,蘑菇洗净切片。

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第2张
  2. 水烧开后加入意大利面煮10分钟左右(根据自己喜欢的口感煮到软硬适中即可,但不能中间有白芯,也不能太软,否则后面放入酱汁中拌匀会变成糊糊哦😂)

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第3张
  3. 锅中加少许油(黄油会更香)爆香蒜末(如果有洋葱的话也可以一起煸炒)

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第4张
  4. 倒入蘑菇煸炒(这个时候我把宜家的小肉丸放进烤箱烤了,这样更加节约时间。180度10分钟左右)

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第5张
  5. 加入少许水煮开后放入一块好侍番茄红烩调料

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第6张
  6. 用筷子或勺子不停搅拌至调料块全部融化(汤汁会变得浓稠起来)。

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第7张
  7. 加入煮好的意大利面和烤好的小肉丸,用筷子搅拌使汤汁包裹住面条和小肉丸

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第8张
  8. 再加入少许盐、撒上罗勒香料,出锅装盘完成✅

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第9张
  9. 好侍的调料真的是美味又方便!

    简单又不失美味的肉丸意面的做法步骤图 第10张
标签:意面 肉丸 美味