米脂冰糖绿豆汤

妈妈化疗后身体虚弱，来我家养病，北京的天太热了。给老妈做的消暑解渴汤。

用料  

米脂冰糖绿豆汤的做法  

1. 泡豆子

2. 煮豆子

3. 煮的时候要多搅合搅合，这样豆子就开花了，豆皮就起来了可以捞出来。

4. 沙沙爽口微甜的绿豆汤就好了！

小贴士

要用正宗的米脂绿豆。