美味佳肴馆胡萝卜鸡蛋拌木耳
菜谱1.54W
夏天的时候中午来一个凉爽的小菜
也可以随意加其他配料（我的所有调料和配料都是两到三人份）
用料
| 胡萝卜 | 一根或一根半 |
| 鸡蛋 | 三个 |
| 木耳 | 适量 |
| 蒜 | 三瓣或四瓣 |
| 盐 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 辣椒油 | 适量 |
胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法
把胡萝卜擦成丝或者切成丝
![胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将木耳泡发
![胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
把蒜拍碎
![胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将鸡蛋炒熟
![胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入盐，醋，耗油，辣椒油拌匀即可
![胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
这种就是我自己做的辣椒油，也可以用别的代替
![胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "胡萝卜鸡蛋拌木耳的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
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