可乐鸡翅没有糖
用料
鸡翅 | 4个 |
姜 | 2片 |
可乐 | 200毫升 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 半勺 |
葱 | 1根 |
蒜 | 2瓣 |
可乐鸡翅没有糖的做法
鸡中翅用刀划几下,放入水中焯去血水和浮沫,水中加入几滴生抽,放入一片姜
捞出鸡翅用凉水冲干净,直接滴入一些生抽调味增味
锅内热油,放入鸡翅中火煎炸,加入姜和蒜块,待鸡翅两面泛黄后,加入适量纯净水转中小火温煮
加入无糖可乐,盖上再焖煮一会儿
水分吸收差不多后,出锅,撒上葱花
小贴士
煎炸鸡翅时注意不要让油溅到自己,火可以开小一点,记得戴围裙哟。
图忘记拍了,于是借了个网图😹
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