抗癌标兵~黑蒜排骨汤
菜谱1.93W
母上大人有天逛街看到黑蒜,就买回来试着煲汤~~还蛮好喝,据说可以抗癌~~
用料
排骨 | 300克 |
黑蒜 | 两颗 |
姜片 | 1片 |
盐 | 适量 |
水 | 五碗水(看个人) |
抗癌标兵~黑蒜排骨汤的做法
排骨买回来,洗净后飞水(烫掉一次血水的意思),冷水下锅哦😊
黑蒜两颗,不知道用不用剥掉外面那层皮,我是剥掉的;排骨冷水下锅煮开后下黑蒜,炖煮半小时~上桌前下盐。
我最后煮剩下三碗汤,看个人调整水费量,祝大家身体健康!
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