川味毛血旺🎊

用料  

川味毛血旺🎊的做法  

1. 鸭血，鱿鱼须要焯下水免得腥味太重！！

2. 锅里倒油，放点葱白，蒜，姜，豆瓣酱，火锅底料炒香加水…………水开把料渣捞起来

3. 豆芽，金针菇烫一会，捞起来铺在碗里。在依次下入其它菜，最后下千层肚。（盐味根据自己口味调）

4. 放上葱，姜，蒜，花椒，辣椒段…淋上热油！
   美味的毛血旺就完成啦！

小贴士

口味根据自己调