照烧鸡胸肉，好吃不长肉

鸡胸肉脂肪含量少，只含有虾或蟹的脂肪含量！肉质细嫩，蛋白质含量高。
怕胖的我舍弃了鸡腿肉，改用鸡胸肉制作这款低热量的照烧鸡排饭，几乎无油，再也不用担心发胖了，👍

用料  

照烧鸡胸肉，好吃不长肉的做法  

1. 将鸡肉放在盐水中解冻，这样可以使肌肉更加嫩滑，一点不柴！

2. 腌鸡肉。在盆中放入解冻好的鸡肉、淀粉、盐、日本酱油、味淋。用叉子扎上孔帮助入味，按摩按摩。

3. 腌半小时以上，用厨房纸擦擦干。
   平底锅中放油，用刷子涂一点点就OK。
   拍两三瓣大蒜煎煎熟提提味！
   放入腌好的鸡肉，一面发白金黄后翻面，淋上两勺蜂蜜，适量照烧酱。不断翻面煎，直到收汁、肉熟透。

4. 盘中盛入米饭，鸡肉盛出摆盘（原谅我弄的这么墨迹…）把剩余的汁淋在米饭上。
   OK啦！低热量的肉食大餐，减肥的我们再也不用担心啦！