帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘
菜谱2.3W
比起吃自助餐的长蟹脚👎多肉饱满鲜爽👍🏻
用料
芝士焗 | |
芝士 | 适量 |
牛油 | 20g |
香草罗勒(干品) | 适量 |
避风塘 | |
蒜蓉 | 1⃣️小碗 |
面包糠 | 适量 |
花椒、辣椒粉 | 少许 |
帝王蟹2⃣️吃😋芝士焗、避风塘的做法
肢解它:大小腿剪好放烤盘,其余部分用作避风塘,先炸3分钟左右。
加芝士、牛油焗20分钟左右,趁热洒上香料,0k👌
起锅爆蒜蓉至金黄,捞起一半与面包糠拌均匀备用,加花椒、辣椒粉爆香,倒入入炸过的蟹肉加葱、酱油、糖,再加入拌好的面包糠炒均匀装碟。
大长君就这样被我们干掉了😈😇
焗好的蟹脚😋
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