失败的春卷
菜谱2.37W
突然想吃公司食堂的土豆卷饼。样子失败,味道不摆了,安逸。
用料
春卷皮 | 12张 |
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 200克 |
青椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
食用油 | 适量 |
失败的春卷的做法
土豆,胡萝卜,青椒切丝。放蒜盐炒香。其实也可以不炒,看个人喜欢,
买的泰国春卷皮。
温热水,放春卷皮泡10到20秒即可。
包土豆,提醒大家千万别像我这样包。我包成了吃烤鸭的形状。其实应该包成滚筒式。
我全部包成了这个状态。这个状态可能饺子皮儿行,春卷皮不行太薄了。
过油炸。
春卷皮和土豆丝都炸脆了。味道很不错。很香。但是吧,我裹错了就容易裂开。不好看了😂
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