罗勒炒四季豆
菜谱2.08W
当罗勒遇上四季豆 是什么味道呢?(╯▽╰)
干煸四季豆混合了罗勒的香气 还蛮不错
想要干煸效果明显的 可以先微波2分钟 再炒一下
也可以直接锅里小火慢煎 勤拨下
用料
四季豆 | |
蒜 | |
罗勒basil | |
酱油 | |
盐 | |
糖 |
罗勒炒四季豆的做法
四季豆洗净掰段 控干水份
切蒜末
摘罗勒 清洗下油不用多 比炒菜稍微多一点点
油6,7成热(筷子接触油周边有小气泡)放四季豆
勤拨 慢煎 至表皮起皱 微软! 颜色变深!放蒜末 炒出香味儿
放生抽 糖 盐放罗勒 再翻炒一下
出锅
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