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【丫丫的菜】肉骨茶

菜谱2.63W
“丫丫的菜”肉骨茶的做法步骤图

娅娅文说,她小时候就想好,老公要会做的。
丫丫的菜,就是皮皮仲做给娅娅文的菜。
用心,比食材与手法更重要。

肉骨茶,有肉,有汤,是娅娅文喜欢的。

用料  

排骨 500克
萝卜 1根
新土豆 5个

【丫丫的菜】肉骨茶的做法  

  1. 排骨入水焯一下,去血沫

  2. 倒入紫砂锅,加葱段,姜片。加老抽一汤勺,花雕3汤勺。煲3小时,即可。