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腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS

菜谱1.99W
腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法步骤图

每年妈妈都会做腊肠,甜味的,从小吃到大,在家的时候,不觉得有什么,长大后来到广州后才开始思念这个味道,腊肠配花菜,绝了

用料  

花菜 1个
腊肠 1.5根
3瓣
酱油 3勺
2勺
1勺

腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法  

  1. 花菜洗净,摘成小朵

    腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法步骤图 第2张
  2. 腊肠切片备用

    腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法步骤图 第3张
  3. 热锅什么都不放,先干煸花菜,待花菜稍糊,放入油

    腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法步骤图 第4张
  4. 放入腊肠,蒜,酱油,盐,糖一起翻炒

    腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法步骤图 第5张
  5. 炒至花菜和腊肠稍熟后,加入水

    腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法步骤图 第6张
  6. 盖上锅盖一分钟后,打开锅盖,大火收水

    腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法步骤图 第7张
  7. 乘出即可吃了,是意想不到的好吃,最快光盘的菜

    腊肠花菜,妈妈的味道,小时候的味道,丫丫DS的做法步骤图 第8张

小贴士

腊肠是妈妈自己灌的,如果大家喜欢,过年的时候出一个教程,绝对的yyds