自晒红薯干
既健康又绿色的干果食品
在纯天然太阳光下晒干
并没有添加剂和添加糖份
ヾ(●´∇`●)ノ哇~
糯糯软软的一根
红薯的甜味十足
用料
红薯 | 适量 |
自晒红薯干的做法
红薯洗干净泥巴待用
红薯削皮放入装着水盘子里
这样是预防时间长红薯变黑的原因一个个红薯放在锅里隔水蒸的
红薯蒸的时间不要过长
刚熟就可以了(用筷子压下去就可以测试)大条可以切四份
小条可以切二份把切成条的红薯一个一个放在竹簸上排好
哈哈!等待着阳光照耀正受阳光晾晒的红薯
晒了第一天的红薯干
中途隔二个小时就去帮它翻翻身做运动
这样令红薯干身比较快,
晒出来色泽的效果比较靓滴。晒了第二天的红薯干
也是做重复的动作就是隔二个小时左右翻翻红薯到了第三天的时候
把红薯干放在锅里隔水回蒸15分钟,焖5分钟
再把红薯干重新放在竹簸上继续晾晒一天就ok啦总共三天晾晒的成品图
小贴士
第一天+第二天一定要隔二个小时左右就要翻翻红薯
这样能够让红薯每一处地方都让太阳光充分晒到
出来的效果色泽更好看的
-
几句汤食谱做法大全,超简单的几句汤做法步骤
妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
-
5月30——6月10日的烹饪做法,大厨教你详细做法
5月31日半天,未做6月1日儿童节放假,未做,6月2日身体不适,未做,6月3日端午假期,未做用料盐适量克5月30——6月10日的做法红豆发面饼玉子豆腐虾仁蒸蛋糕青椒炒肉炒鲜蘑紫米饭孜然羊肉木耳炒腐竹菠菜汤红枣米饭脆皮鹌鹑蛋炒杏鲍菇凉拌黄瓜红豆发面饼凉拌茄子炒豆腐酱焖...
-
超简单肉肉大烧卖的做法和图解,超简单肉肉大烧卖怎么做更好吃
可以做16个左右用料肉糜400克洋葱330克生抽1.5勺料酒1勺淀粉2大勺香油1.5勺黑胡椒适量馄饨皮16张超简单肉肉大烧卖的做法洋葱切丁,所有东西搅拌在一起可以在碗里先分好几份搓成球状每个球球上盖上一张馄饨皮,捏几下锅里放油,烧卖屁股朝下,先中大火煎1-2分钟加入半...