小美家常菜第五十六道——素炒芦蒿
网上查了一下芦蒿的功效:
芦蒿清热止咳、平抑肝火、提供能量
芦蒿是一种典型的保健蔬菜,分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。其营养丰富,含有多种维生素和钙、磷、铁、锌等多种矿物质元素,具有清热止咳、平抑肝火、提供能量等功效。
1、清热止咳:芦蒿全草入药,有止血、消炎、镇咳、化痰之效,也可用于治疗黄疸型或无黄疸型肝炎,效果良好。
2、平抑肝火:芦蒿根性凉,味甘,叶性平,平抑肝火,可治胃气虚弱、浮肿及河豚中毒等病症以及预防牙病、喉病和便秘。
3、提供能量:芦蒿根茎含淀粉量高,可为肌体提供热量能源,也可作为神经结构成分和酶、激素的组织成分。同时也可起保护头脑的作用和充当肝脏储备肝糖而起解毒的作用。
去除叶子的芦蒿价格一直比较高,买了一把分两次炒着吃的😄银子节约着花吧。
用料
芦蒿 | 150克 |
五香豆腐干 | 1块 |
香菇 | 1朵 |
红椒 | 1/4个 |
油 | 10克 |
盐 | 2-3克 |
-
米皮自制食谱做法大全,超简单的米皮自制做法步骤
金像粘米粉120玉米粉10/澄粉20凉水270开水80盐1.2用料米粉120杯米皮自制的做法铁盘一定要接触开水上面,中火蒸2分钟左右,冒泡后马上取出,铁盘放在凉水里过一下,要马上把米皮揭下来。铁盘一定要接触开水上面,否则蒸好的米皮或者面皮都会非常粘,表面会有水,很黏,揭不下来...
-
艾草薄荷膏 驱蚊止痒 还能当润唇膏的烹饪做法,大厨教你详细做法
本来是想让孩子带到幼儿园当分享礼物但是有朋友提醒还是应该谨慎,避免小朋友使用后身体不适昨天试用了一下效果很好。今天中午老大在树下玩脖子不知道被什么咬了,喊疼,我用纸巾蘸水给他擦干净汗,又涂了点艾草膏,后来就没再喊疼,这个的消炎效果还是不错的。用料干薄荷...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
肉丝黄豆芽食谱做法大全,超简单的肉丝黄豆芽做法步骤
用料肉丝200克黄豆芽300克料酒勺盐克生抽勺老抽醋料酒姜葱美人椒2根杭椒8个肉丝黄豆芽的做法肉丝加生抽老抽料酒姜拌匀腌制十分钟豆芽洗净,美人椒杭椒切段,葱切段锅里倒油先把肉丝炒下盛出接着炒豆芽,倒入肉丝,加生抽醋盐十三香,炒熟即可下饭...
相关文章
- 小美家常菜第二十六道——芸豆炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美家常菜第三十六道——清炒佛手瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美家常菜第五十道——腐竹虾仁烩青菜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美家常菜第十六道——肉末粉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美家常菜第五十三道——虾米炒油麦菜的详细做法,小美家常菜第五十三道——虾米炒油麦菜做法技巧
- 小美家常菜第五十四道——清炒紫菜苔的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美家常菜第五十二道——韭菜苔炒毛豆的详细做法,小美家常菜第五十二道——韭菜苔炒毛豆做法技巧
- 小美家常菜第五十五道——清炒芦笋的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美家常菜第六道——韭菜炒螺丝的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 小美家常菜第二十五道——蒜苗炒肉丝的烹饪做法,大厨教你详细做法