快手羊肉冬瓜汤

五分钟，有肉有菜有汤，就个烧饼，别提多香了。这是模仿羊杂汤的味道。

用料  

快手羊肉冬瓜汤的做法  

1. 锅里加入冷水➕姜片➕葱段，放入羊肉片，烧开转小火🔥，加入少许料酒，不停的撇血沫。

2. 汤清澈后，放入冬瓜煮一会，煮差不多了放泡好的粉丝。最后撒盐和味精。关火！（一定最后加盐啊）

3. 调料：腐乳豆腐1块➕稀释的麻酱➕大宇调料，调好的料放入碗底，浇上羊肉冬瓜汤，最后撒上香菜、辣油！齐活！（我还喜欢加一点蒜汁，别提多香了）简单粗暴