一口一个的迷你香卤蛋

孩子不喜欢吃蛋黄，改用鹌鹑蛋，没想到如此的美味😃❤️三步就搞定，

用料  

一口一个的迷你香卤蛋的做法  

1. 鹌鹑蛋冷水下锅，大火煮10分钟左右

2. 煮熟后，剥壳，冲洗后倒入锅内加水，卤料包，大火烧开转中火煮十分钟

3. 倒入老抽，生抽，转中小火慢煮20分钟，关火焖半小时以上即可入味

4. 开吃，一口一个，好不过瘾

小贴士

喜欢味道重的可以加盐，焖的时间可以加长
关于剥蛋壳，煮熟后把蛋放到凉水中，更容易剥壳哦