海米冬瓜汤,做法简单
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到了秋季,冬瓜大丰收,多吃冬瓜有利健康!
用料
冬瓜 | 克 |
虾皮 | |
大葱 | |
生姜 | |
盐 | 克 |
小葱 | 根 |
冬瓜去皮切片,大葱切沫,生姜切丝,一勺虾皮备用
油热后倒入葱沫和姜丝炒出香味
倒入冬瓜片,翻炒一下
加入适量开水炖煮至冬瓜变软透明
倒入虾皮,炖煮1分钟左右,加入适量盐调味即可!
关火加入葱沫!
海米冬瓜汤就做好了!
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