冬天的早上来一碗热腾腾的黑糖酒酿丸子
菜谱1.79W
用料
酒酿 | |
糯米小丸子 | |
红枣 | |
桑葚干 | |
黑糖 | |
鸡蛋 | |
枸杞 |
冬天的早上来一碗热腾腾的黑糖酒酿丸子的做法
准备好食材,除了红枣和桑葚干,你喜欢吃什么,比如龙眼肉,葡萄干都可以放。
先放红枣,可以把红枣先泡一下,小火多炖一下,把红枣的香气炖出来,然后放桑葚干和黑糖,小火炖一会,放入酒酿和小丸子。
等小丸子浮起来,慢慢打入鸡蛋浆,并用筷子搅散,马上关火,以免鸡蛋煮的太老。
最好撒上枸杞,热腾腾的黑糖酒酿小丸子OK了!!!
小贴士
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