吃点热气腾腾的食物,过上热气腾腾的生活
天气那么冷,吃点汤汤水水热热身子,也是极好的。
😄豪华版汤底:事先电饭煲煮“胡萝卜+白萝卜+山药+藕片+排骨汤”(加栗子,更加满足)
😊速食版汤底:水煮年糕(10分钟),软软的有粘稠感
😀混合汤底:
(以上两种汤底可随意加)芝士或旺仔牛奶
个人偏好“豪华版汤底+芝士”,或“速食版汤底+旺仔牛奶”
爱吃辣的小伙伴,可以加图二的底料(再加耗油)
☺️主食:
年糕(单独水煮10分钟左右,水变白就好)
热干面(单独水煮,过冷水)
米粉(同上)
🤗荤菜:
五花肉
撒尿牛丸
虾饺
虾滑
油条
鱼豆腐
鸡蛋
😊蔬菜建议先水煮变软,再一锅煮:
莴笋
白菜(先煮白菜干,最后放白菜叶)
海带(先泡水,洗干净)
胡萝卜
白萝卜
藕片
😊步骤:
水焯一遍蔬菜—水煮主食(面食过水,年糕留汤)—一锅煮(加火锅底料、汤底、主食、蔬菜、荤菜)—加叶子蔬菜+鸡蛋+油条
愿人人的生活都能热气腾腾,有我所爱、爱我所爱。
#懒人食谱# #快手#
用料
胡萝卜 | 半个 |
白萝卜 | 半个 |
藕片 | 半个节 |
山药 | 半个根 |
排骨 | 100克 |
白菜 | 4片 |
海带 | 50克 |
鱼豆腐、油条、撒尿牛丸、虾饺、虾滑、五花肉 | 各50克 |
莴笋 | 半个根 |
热干面 | 克 |
米粉 | 克 |
年糕 | 150克 |
栗子 | 6 |
芝士 | 2片 |
旺仔牛奶 | 克 |
火锅底料 | 1/5包 |
鸡蛋 | 1个 |
其他 |
吃点热气腾腾的食物,过上热气腾腾的生活的做法
水焯一般蔬菜
水煮主食
一锅煮
加叶子蔬菜、鸡蛋、油条
-
快手西红柿炒鸡蛋拌面~十分钟上桌,新疆拌面~儿童版的烹饪做法,大厨教你详细做法
打完球回家的路上,问马驹儿想吃啥?答:拌面,面要像大盘鸡的皮带面一样,宽宽的。看了下时间,我觉得做拉面太耗时间了,怎奈小子是个面肚子,几天不吃就念叨……大脑迅速盘点了冰箱的食材,于是乎做了又快捷小子又喜欢吃的西红柿炒鸡蛋拌面。用料鸡蛋2个西红柿2个青菜(能吃辣...
-
懒人低脂裙带菜虾滑汤的烹饪做法,大厨教你详细做法
大数据把我推给减脂姐妹!用料裙带菜少许鸡蛋1个虾仁6只淀粉2勺盐1克懒人低脂裙带菜虾滑汤的做法虾仁切碎后加入淀粉、盐、一点点蛋清搅拌均匀(此步可以用虾滑代替);午餐肉切丁,裙带菜泡发,鸡蛋摊成鸡蛋饼后切丝;水开放虾滑,浮起后放入裙带菜、午餐肉、鸡蛋丝煮2分钟即...
-
槐花绿茶清炒虾仁🍤的烹饪做法,大厨教你详细做法
用料虾仁3-5两槐花1把绿茶盐淀粉槐花绿茶清炒虾仁🍤的做法绿茶用温开水泡开槐花洗净用热水烫一下虾仁放一点盐、一小勺淀粉抓匀锅热放油,下入虾仁翻炒虾仁基本炒熟后放入槐花和绿茶叶,出锅前可以用水淀粉勾个薄芡,如果觉得淡可以再加一点盐虾仁脆嫩,清香爽口...
-
猪心3吃~1.快炒猪心的烹饪做法,大厨教你详细做法
疫情期间买的猪心,做了3次:快炒猪心,猪心炖蛋,猪心粥。用料猪心三分之一个,约100克莴笋1根小苏打1克左右料酒,蚝油,生抽,油适量香醋几滴盐,糖,白胡椒粉,淀粉适量猪心3吃~1.快炒猪心的做法新鲜猪心1个剖开后洗净瘀血,剪去下方白色大的血管把猪心按照上下部位,分开切。蓝线上面...