kitchenAid|菠萝蜂蜜鸡尾酒
菜谱3.05W
微醺指南:菠萝的清香、蜂蜜的浓郁跟伏特加的热情,是最适合恋人享受的甜蜜特调。#让每一餐都与众不同
用料
酸橙汁 | 58ml |
伏特加酒 | 116ml |
蜂蜜尾鼠草糖浆 | 59ml |
冰冻菠萝 | 592克 |
冰块 | 半杯 |
kitchenAid|菠萝蜂蜜鸡尾酒的做法
在平底锅中加入半杯蜂蜜和半杯水,以及5颗新鲜的鼠尾草。用中高火加热直到混合物开始冒泡,降至中火慢火炖15分钟。关火冷却30分钟,然后把鼠尾草取出。
将冰冻的菠萝、伏特加、酸橙汁和蜂蜜放入K400多功能料理机中,调至奶昔档位进行搅打。最后用烤鼠尾草叶子做装饰即可饮用。
小贴士
没有冰冻的菠萝,可以将新鲜菠萝去皮去核,然后把菠萝肉切成长条,再切成小块。将菠萝块儿放到单层的纸盘上,冷冻至实心为止(约 30-45 分钟)。
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