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秋日之汤.海鲜罗宋

菜谱6.59K
秋日之汤.海鲜罗宋的做法步骤图

用料  

青口,美贝,洋葱半个,蕃茄3个,香菇2个,香芹一根,黄油,水,柠檬汁,淡奶油,

秋日之汤.海鲜罗宋的做法  

  1. 挑新鲜会吸水的青口,我没去海鲜市场就地取材买了点 海红和美贝(化黄油炒3秒上盖1分钟下料再小火焖至开口备用)

    秋日之汤.海鲜罗宋的做法步骤图 第2张
  2. 蕃茄去皮去硬块剁碎!

    秋日之汤.海鲜罗宋的做法步骤图 第3张
  3. 下锅炒至出酱

    秋日之汤.海鲜罗宋的做法步骤图 第4张
  4. 化黄油下洋葱香菇粒香芹粒炒香。

    秋日之汤.海鲜罗宋的做法步骤图 第5张
  5. 把所有材料下锅

    秋日之汤.海鲜罗宋的做法步骤图 第6张
  6. 煲至浓汤就可~按个人下盐。我是在炒蕃茄的时候已经调好味。

    秋日之汤.海鲜罗宋的做法步骤图 第7张

小贴士

这个汤含维生素极高,大家无需放太多盐太多糖,原汁原味才是最好的。我用的是无盐黄油。怕腥的可以在汤好时挤半个柠檬汁,加3勺的淡奶油,perfect🥰🤪