【炝拌黄瓜】香味十足,比龙虾还要下饭
金娘子专注厨房用刀,拥有先进的制刀机器,以及多年的老师傅精湛开刃,使刀具更加锋利!
用料
黄瓜 | 2根 |
香菜 | 2根 |
姜 | 6片 |
蒜 | 3瓣 |
小米辣 | 4条 |
干辣椒段 | 25个 |
青花椒 | 35粒 |
盐 | 1大勺 |
白糖 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
陈醋 | 1勺 |
食用油 | 适量 |
香油 | 适量 |
【炝拌黄瓜】香味十足,比龙虾还要下饭的做法
1.材料:黄瓜,姜,蒜,香菜,小米辣,干辣椒段,青花椒。
调味料:盐,白糖,生抽,陈醋,食用油,香油
刀具:金娘子锋钢大菜刀
(姜切片,蒜切片,小米辣斜刀切,香菜切小段)2.黄瓜一分为四,去掉瓜瓤,然后切成小段。
3.腌制黄瓜:黄瓜段里面加入姜蒜片,一勺盐,半勺白糖,抓拌均匀,腌出水分,冲洗干净备用。
4.黄瓜调味:黄瓜里面加入小米辣,一勺生抽,一勺陈醋。
5.黄瓜增香:起锅烧油,下入青花椒,干辣椒段,炝出糊香味,倒进黄瓜里面,最后加入少许香油,香菜段,翻拌均匀就可以开吃啦!
6.这道炝拌黄瓜已经制作完成啦!香味十足,比龙虾还要下饭。
小贴士
不懂的宝宝或者有更好的方法,可以在下方评论哦! 推荐一款很好用的菜刀,金娘子菜刀!真的好锋利哦!
-
果蔬变变变食谱做法大全,超简单的果蔬变变变做法步骤
小蝌蚪找妈妈☺️,亲子游戏果蔬变变变,一起来吧!时间紧迫略显粗糙😅用料苹果2个黄瓜2根香菇2朵牙签若干根果蔬变变变的做法‘’天鹅阿姨,请问你知道我们的妈妈在哪里么?‘’‘’哦,孩子们,你们的妈妈有大大的眼睛!‘’‘’妈妈、妈妈,请问你是我们的妈妈么?‘’‘’我不是...
-
万能路边摊蘸料的做法和图解,万能路边摊蘸料怎么做更好吃
今天炸面排发现这个酱料真的和外面小摊的一模一样,分享一下,也是自用。因为心血来潮做一次,等到下一次就又忘了(๑ó﹏ò๑)用料蒜3瓣食用油适量番茄酱3勺蒜蓉辣酱3勺糖半勺(自行增减)辣椒粉适量(可加可不加,我没加)胡椒粉适量孜然适量白芝麻适量白醋一点就OK淀粉1勺万能...
-
糖尿病人健康餐(雪菜小黄鱼套餐)的烹饪做法,大厨教你详细做法
糖尿病已经成为当前蔓延程度最广的慢性非传染性疾病。随着研究深入,越来越多的证据表明健康的生活方式是预防糖尿病发生的根本措施,而饮食控制则是抑制糖尿病病程发展的重要手段。用料小黄鱼135g雪菜10g冬笋40g番茄80g花菜120g橙子75g黄酒8ml姜5g葱花3g盐1g大豆...
-
同事推荐酸辣粉的做法和图解,同事推荐酸辣粉怎么做更好吃
豫道有点辣很正宗,麻六记用料丸子蔬菜豆腐等同事推荐酸辣粉的做法冲入开水,放置4-6分钟麻六记中辣...
相关文章
- 香味十足又下饭的炖土豆的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 川味十足----麻辣小龙虾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 教你做黄豆炖猪蹄,酱香十足还下饭,黄豆软软糯糯好吃停不下来的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 韭菜炒河虾(泡椒味十足超下饭)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 超下饭的炝拌黄瓜的做法和图解,超下饭的炝拌黄瓜怎么做更好吃
- 比黄磊老师拌面还要好吃的拌面的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 比卖的还好吃~不得不试的十三香小龙虾虾尾,香辣虾尾的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 冬瓜虾仁(砂锅慢炖,香味十足)的烹饪做法,大厨教你详细做法
- 极简料理004| 比拍黄瓜还要简单的日式拌黄瓜的烹饪做法,大厨教你详细做法
- “风味十足”香干腊肉炒香菇黄瓜丝的烹饪做法,大厨教你详细做法