【补充蛋白】鸡胸小饼

加餐正餐都可以

用料  

【补充蛋白】鸡胸小饼的做法  

1. 一块鸡胸，两片姜，放料理机打成茸

2. 取出鸡肉茸，打入一个蛋，放盐、淀粉、现磨黑胡椒多加一点，拌匀

3. 用筷子简单把鸡肉茸分成一块块，入平底锅小火慢煎

4. 我配了泰式甜辣酱，蛮好哒

小贴士

黑胡椒真的可以多放点，我觉得磨了挺多，煎完没怎么出味道