香菇肉球

香菇吸了肉的鲜甜，肉包含了香菇的香味，口感特别，营养丰富

用料  

香菇肉球的做法  

1. 香菇洗干净，去蒂。猪肉剁碎，加入油，盐，酱油，淀粉拌匀待用。

2. 把肉放到香菇上，压实。

3. 蒸约10分钟，蒸好后把水倒掉，淋上少许酱油。