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水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch

菜谱2.04W
水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图

水波蛋烹饪时候最大问题是什么!粘锅底咯!那么我们用不粘锅不就结了!啊哈哈哈哈我是不是聪明的贱贱的!煎火腿香的把我妈给逼出来了,说:肚子饿有没有吃的。我说:Brunch啊。她说:不让吃?我无比坚定的说:对!Brunch!我妈:有什么了不起的!不吃就不吃!

用料  

小胡萝卜
芦笋 3、4根
小胡萝卜 7、8根
鸡蛋 3、4个
火腿或培根 数片
帕玛森奶酪碎 少许

水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法  

  1. 小胡萝卜擦洗干净,去叶,芦笋取上半截儿

    水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图 第2张
  2. 火腿缠住芦笋,他们如胶似漆不可开交

    水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图 第3张
  3. 锅里少许橄榄油,中小火煎胡萝卜和芦笋肉卷,撒少许海盐和黑胡椒。记得要翻面

    水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图 第4张
  4. 此时一口不粘锅注入水煮开

    水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图 第5张
  5. 煮开后转小火,磕进鸡蛋

    水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图 第6张
  6. 小火煮7分钟

    水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图 第7张
  7. 此时胡萝卜和芦笋肉卷也煎好了,装盘,配蛋

    水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图 第8张
  8. 撒一点帕玛森奶酪碎,黑胡椒碎,可以吃了

    水波蛋傻瓜煮法,轻松料理Brunch的做法步骤图 第9张