美味佳肴馆家炖平鱼
菜谱2.11W
用料
| 葱 | 4片 |
| 姜 | 2片 |
| 酱油 | 适量 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 平鱼 | 2条 |
| 香菜 | 适量 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 豆瓣酱 | 2勺 |
| 油 | 适量 |
| 干辣椒 | 3个 |
| 陈醋 | 适量 |
家炖平鱼的做法
清理鱼腮 内脏
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油 放葱姜蒜片 干辣椒 炒香 加水 放适量酱油 下平鱼 ，大火炖 ，放2勺豆瓣酱 转小火 汤炖到一半时加蚝油 一勺 陈醋适量去腥 在炖3分钟左右，就可以出锅了 放好香菜 开吃^o^
小贴士
有豆瓣酱跟蚝油 就不用加盐了
根据自家的鱼，材料了可以适量增加
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用料雪糕牛奶100克巧克力（可可含量66%）65克淡奶油150克炼乳20克奥利奥碎50克脆皮巧克力120克纯可可脂40克榛子碎30克狂甩梦龙十条街——实现脆皮雪糕自由的方子就是它！的做法100克牛奶煮沸后加入65克巧克力~搅拌至巧克力全部融化~150克淡奶油+20克炼乳~用电动打蛋...
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