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紫菜肉松戚风

菜谱9.48K
紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃

口口肉香的戚风你吃过吗?食肉动物的福利,快来换个口味吧!

用料  

蛋黄 4个
牛奶 60克
玉米 50g
低粉 70克
蛋白 4个
60g
2克
即食紫菜 5克
肉松 50克

紫菜肉松戚风的做法  

  1. 紫菜剪碎

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 紫菜和肉松混合

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶+油乳化
    加入低粉拌匀
    最后加入蛋黄,拌匀很细腻

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 打发蛋白,打至小尖勾,与蛋黄糊混合

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入紫菜肉松

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 拌匀

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 倒入模具

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 烘烤:中空180度30分钟
    8寸150度55分钟

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 切面

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 感觉毎一口都是肉!

    紫菜肉松戚风的做法步骤图,怎么做好吃 第11张