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‍‍豆沙花卷

菜谱1.43W
‍‍豆沙花卷的做法步骤图,怎么做好吃

‍轩弟喜欢‍吃 各种馒头!正好今天买了‍红豆, 给小屁做些‍红豆‍花卷馒头吧!(‍没有拍详细步骤有空再补上 )

用料  

豆沙 250(加适量的水煮)
温水 125克(和面)
酵母 2.5克
面粉 250克
30克(和面)
50克(豆沙泥)
泡打粉 2.5克(和面)

‍‍豆沙花卷的做法  

  1. 把面团和光滑后,把面团擀成长方形,涂抹豆沙(四个边不要涂),把面团卷起,用刀切件

    ‍‍豆沙花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 摆放在纸垫上,室温或者放进发酵箱发酵(约半小时,看气温),烧开水上汽8分钟,关火1分钟

    ‍‍豆沙花卷的做法步骤图,怎么做好吃 第3张

小贴士

‍揉面一定揉光滑,发酵得看当地的气温