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苔条龙利鱼柳

菜谱1.08W
苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃

龙利鱼柳裹上苔条面糊炸制,这才真叫外酥里嫩。

用料  

龙利鱼 1条
鸡蛋 2个
苔条 适量
3克左右
胡椒粉 1克
白葡萄 10ml
普通面粉 一大勺
淀粉 10g左右
泡打粉 3g

苔条龙利鱼柳的做法  

  1. 将龙利鱼洗净,片成鱼柳

    苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入2g盐,胡椒粉,白葡萄酒腌制30分钟

    苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 苔条撕碎

    苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 将面粉、淀粉、泡打粉,鸡蛋,加适量清水调至没有颗粒物

    苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 加入苔条和盐调成让苔条面糊,静止一会儿

    苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 腌制好的鱼柳裹上面糊

    苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 中大火炸炸至两面金黄

    苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 出锅用吸油纸吸去多余油脂

    苔条龙利鱼柳的做法步骤图,怎么做好吃 第9张