松软香甜的带燕麦的披萨饼皮配方

用料  

松软香甜的带燕麦的披萨饼皮配方的做法  

1. 用后油后盐法，根据先湿后干的原则，把除了黄油和盐以外的材料都放入面包机。搅拌成团，成团以后再分次少量地加入盐和黄油。

2. 搅拌大概二十分钟以后，把面团分成二份揉圆。找一个深一点的容器，底部抹上油以后把二个面团放进去，面团的上面再抹一层油，起到放粘作用。盖上保鲜膜，放冰箱醒发24-48小时。

小贴士

黄油要提前室温软化，没有黄油用橄榄油也可以。