美味佳肴馆

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简单美味的辣椒酱

菜谱2.53W
简单美味的辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃

过年回老家吃了婆婆做的辣椒酱,真是太美味,直接吃或拿来烧菜都很好。回深圳时带了一瓶很快吃完了,于是打电话问来配方,记录下来以后可以自己做啦~

用料  

青红辣椒 500克
1头
大半块
50克
白糖 5克

简单美味的辣椒酱的做法  

  1. 把青红辣椒,姜,蒜,洗干净,晾干水分

    简单美味的辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 所有材料都一起扔进切碎机,切成颗粒状,不用切得太碎

    简单美味的辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入大碗里,加入盐,糖,拌匀

    简单美味的辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 装入瓶子,放冰箱,可随时拿来吃啦。

    简单美味的辣椒酱的做法步骤图,怎么做好吃 第5张