辣甜美味辣椒酱
是我表姐的爸爸教我的,实际操作,我的妈妈会做出这道辣甜美味辣椒酱,很好吃的又甜又辣,亲们注意,买辣椒粉,看个人喜好,如果你喜欢爆辣,就买爆辣的辣椒粉,如果你喜欢微辣,那你就买微辣的辣椒粉,如果你不怕辣,建议你就买爆辣的辣椒粉,如果你怕辣,那就买微辣的辣椒粉,超级美味好吃,吃了还想吃
用料
盐 | 2两 |
蒜 | 4到6个 |
油 | 2斤 |
辣椒粉 | 1斤 |
白糖 | 3两 |
味极鲜酱油 | 3两 |
生姜 | 1大块 |
辣甜美味辣椒酱的做法
步骤1 先把油弄成六层热,把肉稍微炸成没有泡泡。
步骤2 把辣椒粉,盐,白糖,味极鲜酱油,大蒜,小火,要搅拌。
步骤3 然后放点鸡精,放麻辣鲜,滴一点白醋,冷确以后装罐子。
小贴士
至于放什么肉呢?你喜欢吃什么肉,就放什么肉,比如,牛肉,猪肉,羊肉,狗肉等等,看你自己个人喜欢吃哪种肉,记住把需要放的食材,全部放进锅里以后,一定要搅拌,如果你不搅拌,味道没搅拌的好吃
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