一学就会的杨梅苦瓜膏

功效：清热解暑，养血益气，补肾健脾，滋肝明目，疮肿，皮肤长疹，结膜炎，咽喉不适均可。

用料  

一学就会的杨梅苦瓜膏的做法  

1. 杨梅我怕虫，不喜欢直接吃，来个潮汕吃法，黑暗料理，熬制好放冰箱方便吃，用盐，苏打泡洗20/分钟。

2. 苦瓜洗净去心要切大块，熬制好苦瓜比杨梅更好吃。

3. 先腌糖一二个小时均可。

4. 冰糖降火，我怕甜不够半碗白糖

5. 不粘锅最好，直接倒入全部熬，全程不下水，不要盖，大火熬，人不要走开，筷子略搅不要粘锅。

6. 熬到收汁就好了

7. 赶紧吃二块先，好好吃，最后放凉装瓶子里，一年都不坏的零食，完成！