一次成功的自制秋梨膏,好喝👏
这几天小朋友莫名其妙的咳嗽,不想给他吃药,想着大家这个季节都熬秋梨膏喝,一直想熬,这次赶紧买材料熬起来, 挺简单的,就是有点耗时间。
用料
梨 | 8个 |
罗汉果 | 2个 |
川贝 | 3克 |
姜丝 | 10克 |
冰糖 | 20克 |
红枣 | 10颗 |
一次成功的自制秋梨膏,好喝👏的做法
前两个步骤的图片总是上传不成功,就算了吧,写写文字就好。把梨清洗干净后削皮擦成丝,姜切丝,红枣去核,川贝用擀面杖擀成粉,罗汉果掰碎,所有食材准备完毕上锅煮。开锅以后转小火,煮30分钟。
煮好的食材放凉,用纱布过滤出梨汁
开大火煮开,转小火,这是熬了20分钟的样子,继续熬。
这是熬了70分钟的样子,变成密集小气泡,搅拌的时候阻力。
咱们的秋梨膏就熬好了,每天用温水冲一杯,润肺止咳,冬天必备啊,好喝的很。
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