一次就成功的雪梨膏🍐
宝妈一枚 家里2个宝宝
开放二胎后应该越来越多的宝妈
辞去工作在家带娃 即使上了幼儿园也要接送
找不到合适的工作 又想带娃又想赚钱养家
于是就迈出了一步 在家自己做一些东西
发朋友圈卖 生意够赚个零花钱 挺满足的
有一样情况的宝妈 可以学着做起来哦
用料
梨 | 10斤 |
红枣 | 100克 |
罗汉果 | 2个 |
一次就成功的雪梨膏🍐的做法
雪花梨10斤 做雪梨膏要选这个品种的梨 梨的皮颜色发绿的
洗净 沥干 切片
榨汁机 榨梨汁
放入减碎的人红枣 罗汉果 开始炖 中小火
煮上大概梨汁都少了一半了 开始过滤 过滤的越干净越好 我至少来回过滤5次
过滤完 继续小火熬
熬到这种程度 泡泡比较大 要时刻观察了 等到泡泡满满变小 也就差不多了
大概就是这样 撇去沫沫 自己喝的话也就无所谓了 装入干净的无水无油的玻璃瓶保存 冷藏大概可以放3个月
关火的时候 没那么粘不要急 冷却后就会粘稠了
止咳祛痰 大人小孩都可以喝
自己不想做的宝宝 可以找我代劳 可以留言
小贴士
1、梨的品种一定要选对
2、最后快好的时候尽量不要离开 可能多熬几分钟 冷却后就很硬了
3、不建议放冰糖 梨膏本身就很甜 很浓稠了
4、全程开锅煮
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