香菇胡萝卜炸酱面🍜
菜谱2.03W
用料
甜面酱 | 2勺 |
黄豆酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 2勺 |
十三香 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
胡萝卜 | 半小根 |
香菇 | 10朵 |
盐 | 差不多一勺 |
青瓜 | 切丝 |
葱 | 2根 |
蚝油 | 1勺 |
蒜 | 5小瓣 |
姜 | 小半个 |
香菇胡萝卜炸酱面🍜的做法
调酱:甜面酱2勺,黄豆酱1勺,生抽2勺,十三香1勺,糖1勺,蚝油1勺,搅拌均匀,
香菇,胡萝卜切丁,上一步调好的酱,青瓜丝,姜蒜末,肉末,拌了点老抽上色,葱花
起锅多放点油,放姜蒜末,出香味,倒入肉末煎炸2分钟,加入调好的酱加胡萝卜加香菇再炸3分钟,加半碗水不到煮开小火焖5分钟,即可
酱,烧水下挂面,捞出
加做好的酱,葱花,青瓜丝即可
-
蔬菜丑丑包食谱做法大全,超简单的蔬菜丑丑包做法步骤
虽然名字叫做丑丑包,但是烤箱出来后的蔬菜包,有着绿色的蔬菜、黄色的奶酪、橘色的胡萝卜,色彩丰富,一点也不丑~这次带来的食谱,一定难不倒各位妈妈们啦!让我们带着自家娃一起,做起来~食谱by丸子妈妈用料高筋面粉(面团材料)230克糖(面团材料)15克盐(面团材料)2克酵母(面团材料)3...
-
清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的烹饪做法,大厨教你详细做法
去年自制的腌咸鱼,还有两块,安排上~~~用料自腌咸鱼2块食用油少许鸡精少许清蒸“自制”咸鱼,健康放心吃出来的做法去年腌制的咸鱼2块(冰箱冷藏)清水浸泡切四方小块齐刷刷,喜欢仪式感。自腌的咸鱼干净卫生,全部是用新鲜的鱼腌制的,晾晒过后密封冷藏。咸鱼泡好后,鱼肉切开看着...
-
几句汤食谱做法大全,超简单的几句汤做法步骤
妈妈的味道用料盐适量几句汤的做法几句洗好水沥干锅里放水,盐少一点、味精、姜、糖一点水沸一会放几句,滚一两下,再老酒一点、味精一点、葱放进出锅。...
-
红豆米糕(传统蒸小方糕)的烹饪做法,大厨教你详细做法
南大门还是叶榭软糕?就用手头现有的蛋糕模具加米粉,一样可以复刻传统方糕的美味用料粘米粉120克糯米粉50克水90克豆沙60克白砂糖30克巧克力酱/桂花酱适量点缀红豆米糕(传统蒸小方糕)的做法备好原料,称重白砂糖化水里,然后加入粘米粉,糯米粉,用刮刀搅拌均匀(特别是小疙瘩...