双笋炒咸肉——太太乐鲜鸡汁快手菜

莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸，因其味道清新且略带苦味，可刺激消化酶的分泌，增进食欲。莴笋中含有的大量纤维素能够促进人体的肠蠕动，防止便秘，可以起到清肠、减肥、瘦身的作用呢……现在正是吃莴笋的季节，千万不要错过哦(●°u°●)​ ”

用料  

双笋炒咸肉——太太乐鲜鸡汁快手菜的做法  

1. 准备新鲜的莴笋和竹笋(^O^)!
   莴笋要选这种深绿色的，比浅绿色的那种好吃，竹笋已经提前焯水了，咸肉是冰箱库存😄

2. 莴笋切片，香葱切碎备用

3. 热锅凉油，油热倒入葱末，然后倒入咸肉煸炒出油～～

4. 放少许糖提鲜，顺便中和一点点咸肉的咸味，这样咸肉吃起来就不会那么咸啦😄

5. 然后倒入莴笋和竹笋翻炒

6. 加入2勺太太乐鲜鸡汁调味，就不用加别的调味料啦- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)

7. 喜欢吃脆一点莴笋继续翻炒两分钟左右出锅，喜欢吃烂一点的，可以加一点点水，盖锅盖焖一分钟左右出锅✌

8. 鲜美诱人的双笋炒咸肉可以享用啦～～妥妥的饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜哦🤔

小贴士

1.莴笋要挑深色的口感更好
2.咸肉 腊肉 香肠……都可以搭配，荤素搭配更加鲜美可口！
3.也可以都切成丝爆炒，看各人喜好吧(ʘ̆㉨ʘ̆)